Main Layang-layang

Sabtu lepas saya mengajak suami mencarik mascarpone cheese tuk membuat kek tiramisu.. Biskut boudoir yang saya seludup dari UK tahun lepas dah nak expired. Rugilah kalau tak buat sebab saya pun tak tahu mana nak carik biskut tu kat sini. Dari hari Jumaat berusaha mencari soft cheese dari bakery shops sehingga ke jusco seberang prai tapi misi gagal.. Saya pulang dengan keciwa sehingga rasa kena frozenkan biskut tu supaya bakteria tak membiak dan boleh pakai untuk 5 bulan lagi.. akakakak.. terasa sangat hebat konsep sains makanan saya.. Semasa pertama kali membuat kek tiramisu bersama teman-teman perantauan, resipinyer menggunakan soft cheese yang memang belambak je kat mana-mana. Tapi bila saya cari di sini takde pulak yang pernah dengar soft cheese.. +__+.. Semasa saya singgah di kedai Bahan-bahan Kek Sayang di sini, nyonya kedai itu berkata, "owhhhh.. untuk buat tiramisu selalunyer menggunakan mascarpone cheese".. Sangat grand bunyi cheese itu sehingga lepas keluar kedai terus saya tak ingat bagaimana nak sebut mascarpone... megaphone... microphone.. @glaso$%pa@!!

Keesokan harinya saya mengajak suami ke Tesco sebab seingat saya antara hypermarket yang memiliki pelbagai jenis cheese Tesco la paling champion, diikuti Giant dan Carrefour. Petang tu lepas menghabiskan stok nasik lemak yang di masak untuk sarapan pagi kami pun bergerak ke seberang prai.. Bunyi macam jauh tapi sekentut sajork.. :P.. Dalam perjalanan suami berkata, terasa macam nak main layang-layang la.. Saya pun cam 'huh'... Layang-layang selalu nyer nampak orang main kat Batu Ferringhi. Tapi motif nak pegi Batu Feringgi di saat saya memerlukan mascarpone cheese?? Huhuhuh... Kami meneruskan perjalanan dan hala tuju terpesong dari seberang prai tiba-tiba terus masuk highway baru menghala ke Bagan Ajam *kepada yang tak tahu, baca dan diam saje ok* hokhokhok.. Ada RnR yang baru siap di situ dan memang tepi pantai, Pantai Bersih namanya... Diri terasa kagum bagaimana suami tahu situ ada org main layang-layang, selalunya nampak orang jogging saje.. Lepas parking je terus suami membuka carboot dan taraaaaaaaaaaaaaaaaaa.... layang-layang comel dikeluarkan... Layang-layang gannu kiteeerrr katanya... Wajah suami sangat gembira macam kanak-kanak 5 tahun dapat makan cotton candy.. choo cweeett... hahahaha...

Seingat diri sendiri, rasa macam tak pernah main layang-layang.. tapi taklah jakun kalau org main layang-layang.. sebab kecik-kecik dulu pernah buat layang-layang berbentuk rombus *wowwww* bersama abang-abang saya tapi mungkin tak terbang pun layang-layang itu... *nanges*

Konsentrasi itu penting walaupun layang-layang hanya berbentuk segitiga.. hikhikhik

Suami serunuks melihat layang-layang terbang tinggi dengan rambut di tiup angin ala-ala Ringgo the Beatles.

Ha.. gambar ditunggu-tunggu *mode baget chomel $_$*.. akakaka... giler excited leh pegang layang-layang yang memang terbang.. hahahah... gambar perut saya yang 35 mggu dah...



Owhhh.. rasa cam iklan pencuci muka... Wajah sebelum *wajah sendiri yang penuh kilatan*, dan wajah selepas menggunakan ginvera *wajah suami* o_O. Suami seronoks akhirnya apdet blog hari ini ada gambar posing pakai sunglasses cun... kahkahkah...

Gaya menurunkan layang-layang....

Ada open field yang memang pakcik-pakcik expert bermain layang-layang sambil berputar-putar di tengah langit... kami segan nak join sebab layang-layang kami comel dan pendek... Hokhokhok...

Apepun, hari sabtu telah menjadi hari yang ceria dengan aktiviti sampingan di tepi pantai... Dulu masa dating suami bawak gi pantai tengok sunset, sekrang dah kawin tengok layang-layang pun jadilah.. hahahahahahaha... *loveeeeeeeeeee* teeeeheeeee...

Sebelum pulang ke rumah seperti dijanjikan, saya pun ke Tesco untuk mencari mascarpone cheese iteww... Saya mendapatkan Gusto Dolce Mascarpone sebab itu yang paling murah.. huahuahauha.. rm 14.29 untuk 250g... Mungkin bila cheese tersebut berada di Kedai Bahan Kek Sayang harganya akan lebih murah.. Sekadar tips kepada peminat masakan, bahan-bahan seperti shredded cheese (mozarella, cheddar, parmesan etc), whipped cream, fresh cream dsbnya adalah lebih murah sekiranya dibeli di bakery shop. Boleh la wat pizza hari-hari sambil cheese meleleh sampai ke siku... x_x.. hikhikhik..

Anyway, malam itu saya terus membuat tiramisu supaya boleh makan keesokannya.. tapi tiramisu itu tidak begitu berkrim seperti pertama kali membuatnya... ia lebih terasa milky.... selepas bergoogle, saya merasakan mungkin mascarpone cheese itu is best suited with heavy whipped cream.. So, cubaan seterusnya akan dilakukan di suatu masa yang lapang nanti atau sehingga berjaya menemui boudoir biscuit itu kembali... Heeeeeeeeeee....

Tataaaaaaaaaa!!